|
Chương Trình Công Bằng Thực Phẩm tại MHT ngày 20-5 |
|
Dành cho việc kết hợp giữa đức tin và dinh dưỡng, giúp cho giáo dân MHT có cơ thể, tâm trí và cộng đồng khoẻ mạnh
Bạn có biết: Không ai là không thích khi ngửi mùi thơm từ những thực phẩm nướng lò. Mùi thơm của loại bánh ngọt nướng với chocolate hay là bánh mì nướng ở nhà khiến cho người ta cảm thấy đói bụng khi nghĩ đến những món đang nằm trong lò nướng. Tuy nhiên trong khi các loại thức ăn nướng lò này có mùi vị thật là ngon, bên cạnh đó nó cũng thường chứa đụng nhiều calories, chất béo, đường ngọt và muối – đó là tất cả những thứ mà bạn muốn giảm bớt trong quá trình ăn uống một cách đúng dinh dưỡng. Có rất nhiều phương cách tốt khi nướng thực phẩm. Dầu mỡ và đường là những vật liệu chính trong thực phẩm nướng lò. Giảm bớt lượng dầu mỡ và đường trong phần nguyên vật liệu mà vẫn không làm giảm mùi vị thơm ngon của nó. Ngoài ra bạn có thể thay thế bằng một vài loại nguyên vật liệu khác để tăng thêm phần chất xơ, chất đạm và sinh tố cũng như các loại chất khoáng -
Mẹo vặt trong tuần: Để có thể giảm bớt lượng mỡ dầu, thử thay thế phân nửa lượng dầu mỡ (bơ, dầu, hay bơ thực vật) bằng những nguyện vật liệu sau đây:
Trái cây nguyên chất như sốt táo, thơm xay trong lon, chuối nghiền .
Rau cỏ tươi, khoai lang, bong cải trắng, bí hộp, rau spinach.
Đậu trái hay hột. Thêm các loại đậu này không hề thay đổi vị nêm của thực phẩm nướng lò.
Để biết thêm chi tiết cũng như những mẹo vặt, vào trang mạng www.nomeatathlete.com/healthy-baking. để tìm ra những cách thức và hướng dẫn khác nhau cho cách thực hiện thực phẩm nướng lò
|